Ekologisk tamari från Biogan är certifierat glutenfri. Tamari kallas även ofta sojasås. Den är mycket användande, och du bör därför vara försiktig med mängden du använder.Tamari och Shoyu klumpas ofta ihop, men smakmässigt är de långt ifrån varandra.Ekologisk tamari används till exempel för att marinera kött, och är helt fantastisk till asiatiska rätter i synnerhet.Ekologisk tamari är bra för att ge rätten mer umami och djup i smaken. Tamari kommer från det japanska ordet "tamaru", vilket betyder ackumulerad eller "oljan".Tamari var ursprungligen en flytande biprodukt från misoproduktion, vilket innebär fermenterade sojabönor. Ingredienser: Vatten, SOJABÖNOR*, havssalt och koji - *= EkologiskAllergener: SOJABÖNOR Nettoinnehåll: 250 mlUrsprung: KinaBör förvaras: Torrt och svaltNäringsinnehåll per 100 g:Energi: 212 kJ/50 kcalFett:
biogan - Ekologisk tamari - Köp!