Mörka ekologiska russin från Biogan, med tillsatt solrosolja för att förhindra att de fastnar ihop.De goda mörka russinen kommer från den kärnfria druvsorten Thompson.När druvorna är plockade soltorkas de i 2-3 veckor. Det är här de får sin mörkbruna färg och blir supersöta och mjuka.Du kan använda de vackra mörka russinen i din bakning, matlagning, i dina sallader eller bara njuta av dem som mellanmål. Recept på rågbrödsbullar med russin:Du behöver: 5 dl varmt vatten, 50 g jäst, 2 ägg, 10 dl rågmjöl, 2 dl russin, 2 tsk salt, 2 dl sesamfrön.Lös upp jästen i vattnet och tillsätt salt, ägg och russin.Tillsätt mjölet lite i taget medan du rör om blandningen.Ställ degen åt sidan och låt den jäsa i 30 minuter.Fukta händerna med vatten och forma till ca. 12 bullarRul bullarna i sesamfrönLåt dem jäsa i 30 minuter på en plåtEfter jäsning, ställ in plåten i en förvärmd ugn på 185° i ca 20 minuter Ingredienser: Russin*, solrosolja* - *= EkologiskNettovikt: 1 kgUrsprung: ArgentinaBör förvaras: Torrt och svaltNäringsinnehåll per 100 g:Energi: 1332 kJ/318 kcalFett: 0,3 g varav mättade fettsyror: 0,3 gKolhydrater: 70 g varav sockerarter: 69 gKostfiber: 5,3 gProtein: 2,5 gSalt: 0,05 g
biogan - Ekologiska mörka russin 1kg - Köp!