Adore silikonmatta för tuileAdore från Silikomart Professional är en silikonmatta utvecklad för professionella konditorer och dessertkök som arbetar med tuile, dekorativa kakor och tunna bakade eller frysta element. Med tre olika hjärtmönster ger mattan möjlighet att skapa variation och detaljrikedom i presentationen.De låga gjutningarna med en höjd på 2 mm gör mattan idealisk för:tuile och krispiga dekorelementchokladdekorationerisomalt och sockerarbetetunna bakade eller frysta detaljerMattan är tillverkad i 100 % platinum silikon, vilket ger jämn värmefördelning, exakt mönsteråtergivning och enkel urtagning utan att detaljer går sönder. Den fungerar lika bra i ugn som i frys och är anpassad för professionell, repetitiv användning.Adore är ett utmärkt val för dig som vill skapa romantiska, grafiska dekorationer med hög precision och konsekvent resultat, särskilt inom modern konditori och plated desserts.Tekniska faktaProdukt: Adore – Silicone MatArtikelnummer: 23.103.13.0065Typ: Silikonmatta för tuileAntal gjutningar: 6 stMotiv: Hjärtan i 3 olika mönsterMått per motiv: 68 × 61 mm, höjd 2 mmMattans mått: 400 × 80 mmVolym: Ej specificerad (tuilematta)Material: Platinum silikonTillverkning: EUTemperaturtålighet: –60 °C till +230 °CTål: ugn, frys, mikrovågsugn, diskmaskin
Adore – silikonmatta för tuile med hjärtmotiv - Köp!