Denna professionella, kraftfulla ugn är perfekt för att baka stora mängder i till exempel företagsmatsalar och bagerier. Den är utrustad med två fläktar med reversfunktion, så att värmen fördelas effektivt överallt. Resultatet blir att maten kommer ut ur ugnen lätt och krispig. Du kan använda den för att baka pajer, kakor och bröd samt möra kötträtter, grytor och potatis. De kraftfulla värmeelementen i denna ugn är tillverkade av rostfritt stål. Liksom skåpet har dörren och innerkammaren rundade hörn. Dessutom är ugnsluckan enkel att justera, utrustad med en dörrtätning av livsmedelsgodkänt silikon och har ett dubbelt termoglas. Användarvänlig användning När du köper denna robusta ugn har du plats för 6 plåtar (60 x 40 cm). Avståndet mellan plåtarna är 8 cm. Ugnen är mycket användarvänlig och lätt att använda tack vare sina analoga knappar. Det finns en timer som kan ställas in mellan 0 och 120 minuter. Den har också en termostat för temperaturer mellan 0 och 270ºC. Indikatorlamporna på framsidan visar exakt när ugnen är klar och har rätt temperatur för bakning. Belysning är inbyggd i innerutrymmet och dörren, så att du kan följa rätternas förlopp. Ugnen har också en lättjusterbar ångfunktion. Står på fyra fasta ben För att komplettera denna professionella bakugn kan du även beställa en bas i rostfritt stål, inklusive ett galler och en fläktkåpa. Ugnen står på fyra fasta ben och rör sig inte under användning. För att rengöra ugnen, stäng först av den och låt den svalna. Du kan enkelt ta bort eventuella smutsrester genom att placera en skål med vatten i ugnen och låta den ånga vid cirka 100ºC. Du kan sedan rengöra innerutrymmet med en fuktig trasa. Det är också lämpligt att regelbundet ta bort dörren och rengöra den, liksom dörrtätningen. * Professionell, lättanvänd bakugn * Robust skåp, dörr och innerkammare i rostfritt stål med rundade hörn * Komplett och effektiv värmefördelning (ventilerad) * Utrustad med 2 fläktar med reverseringsfunktion * Lätt justerbar dörr * Termo-dubbelglas * Livsmedelsgodkänd silikondörr * Analog kontroll för ånga, temperatur och timer * Fullt justerbar för perfekt tillagning * 5 ångnivåer: 20% - 100% ånga * Temperatur från 100°C till 270°C * Exklusivt förvärmningsprogram * Temperaturindikatorn lyser * Säkerhetsbrytare mot överhettning * Med belysning i innerkammaren * Står på 4 höjdjusterbara fötter * Lätt att rengöra och underhålla * Högsta kvalitet med lång livslängd * Skyddstyp: IPX4 ** Nettovikt: 108 kg ** Kapacitet: Sex brickor à 60 x 40 cm ** Avstånd mellan brickorna: 8 cm ** Invändiga mått på kammaren:B60 x D40 x H70 cm * Mått: B85 x D104,1 x H85 cm * Total elektrisk effekt: 10,4 kW * 400 V/50 Hz/3-fas 10400 W * Denna produkt levereras utan kontakt
Bakugn - 6 plåtar (60 x 40 cm) - Analog - 400V - Köp!