Rubychoklad med syrliga toner av blodapelsin och fläder – perfekt till varm choklad, bakning eller att äta precis som den är.Ruby RB2 erbjuder en mer intensiv och fruktig smakupplevelse med tydligare syra än tidigare rubychoklad. Dessutom har den en djupare och mer gnistrande färg.Vi rekommenderar att du i första hand använder Ruby RB2 i sin rena form, men tack vare en flytbarhet på tre droppar passar den utmärkt till en mängd olika användningsområden.Ingredienser: socker, kakaosmör, helMJÖLKspulver, kakaomassa, syra: citronsyra, emulgeringsmedel: lecitiner (SOJA).Förvaring: förvara produkten i en ren, torr och luktfri miljö, med en relativ luftfuktighet på högst 70 %. Rekommenderad förvaringstemperatur: 12–20 °C.
Callebaut RB2 callets av rubychoklad, 400 g - Köp!50 SEK from 1000 SEK
100 SEK from 2000 SEK
150 SEK from 5000 SEK
40 SEK from 500 SEK for maintenance
100 SEK off when spending 1000 SEK in e-shop