Om du letar efter en komplett kombiugn för teamet har du kommit till rätt ställe. Den här ugnen har allt du kan önska dig av en professionell ugn, inklusive den perfekta kapaciteten. Tänk bara på de olika måltider du kan laga när du har en apparat som låter dig baka, koka, stuva, steka, ånga, konservera och gratinera. Det betyder att jämn kvalitet för varje rätt finns inom räckhåll för alla. Redo för den tuffa belastningen Med två fläktar, tio ångnivåer och ett brett temperaturområde som kan variera från 50-270°C är ingen uppgift för stor för denna allroundapparat. Det finns också plats för 7 GN-brickor. Dessutom gör den enkla hanteringen på den elektroniska kontrollpanelen det enkelt för dig att alltid välja rätt inställning. Fukthalt, temperatur och tid kan väljas snabbt och enkelt. Säker och enkel att rengöra När det gäller en apparats användarvänlighet spelar hur lätt den är att rengöra en stor roll. Höljet och innerkammaren är tillverkade av slätt rostfritt stål, vilket gör att det går snabbt att torka rent med en fuktig trasa med lite diskmedel. Rundade hörn gör att smuts inte lätt kan samlas. Säkerhet är en annan viktig faktor i den här apparaten, vilket är anledningen till att den är skyddad mot överhettning av en säkerhetsbrytare. Funktioner: * Professionell, användarvänlig kombiångugn * Robust hölje, dörr och innerkammare i rostfritt stål med rundade hörn * Kraftfulla värmeelement i rostfritt stål * Komplett och effektiv värmefördelning (ventilerad) * Utrustad med två fläktar med reverseringsfunktion * Lätt justerbar dörr * Termisk dubbelglas * Dörrtätning i livsmedelsklassad silikon * En enkel och tydlig användarmeny * Elektronisk kontrollpanel för fukthalt, temperatur och tid * Tillagningstiden kan ställas in i minuter och timmar * Helt justerbar för perfekt tillagning * Innehåller 99 program med 4 faser * 10 ångnivåer: 10-100 % ånga * Temperatur från 50-270°C * Programmerbar förvärmningsfunktion * Utrustad med kylfunktion * Temperaturindikatorn lyser * Säkerhetsbrytare mot överhettning * Med belysning inuti * Står på fyra ben * Lätt att rengöra och underhålla * Högsta kvalitet med lång livslängd Produktspecifikationer * Kapacitet för 7 x 1/1 GN-brickor * Mått på GN-behållare: B53 x D32,5 cm * Brickavstånd: 68 mm * Skyddsklass: IPX3 * Nettovikt: 96,2 kg * Invändiga mått på kammaren: B54 x D33 x H67 cm * Enhetsmått: B93,2 x D92,6 x H82,4 cm * Total eleffekt: 84 kW ** 400V/50Hz/3-fas 8400W Denna produkt levereras utan kontakt.
Kombiångugn - Passar 7 x 1/1 GN-formar - Digital display - Köp!