I stora, professionella kök där hög kapacitet behövs gör denna kraftiga 50-liters gryta ett utmärkt jobb. Du kan koka, pochera och steka i den runda grytan. Denna professionella gryta är idealisk för att tillaga soppor, såser och buljonger samt grytor, grönsaker och potatis. Tack vare den stora avtappningskranen är det möjligt att tömma flytande mat till exakt den mängd du behöver. Indirekt värmesystem Den dubbla väggen fylld med vatten på insidan av grytan skapar ett indirekt värmesystem. Säkerhetstermostaten varnar för låg vattennivå så att maten inte bränns vid snabbt. Grytans lock är dubbelt lager och utrustat med en motviktsmekanism så att du enkelt kan öppna och stänga den. Tack vare det extra isolerande materialet som grytan är tillverkad av hålls värmeförlusten och energiförbrukningen till ett minimum. Pannan är mycket användarvänlig och har en praktisk tryckmätare. Denna kokgryta fungerar med gas och gasventilen styrs elektroniskt, liksom tändsystemet. De mikroperforerade brännarna är tillverkade av rostfritt stål och är utrustade med flamskydd. Lätt att rengöra Denna kraftiga tippbara gryta är tillverkad av rostfritt stål och är mycket lätt att rengöra. Rostfritt stål rengörs bäst med en fuktig trasa, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Efter rengöring är det lämpligt att torka allt noggrant med en mjuk trasa. Dessutom är denna professionella tippbara gryta utrustad med robusta ben för extra stabilitet. Funktioner * Rund monoblock-kastrull lämplig för matlagning, sautering och pochering * Lättanvänt avlopp med stort handtag * Indirekt värmesystem genom en dubbel vägg fylld med vatten * Dubbelskiktat lock med motviktsmekanism för enkel öppning * Robusta ben för stabilitet * Lättanvänd och praktisk tryckmätare Produktspecifikationer * Nettovikt: 67 kg * Mått: B80 x D70 x H85 cm * Nettokapacitet: 50 l * Total gaseffekt: 11,0 kW * Installerade gasinjektorer: G25-naturgas * Extra uppsättning gasinjektorer: G30-LPG (propan/butan) Obs: Produkten som visas på bilden kan skilja sig något från den faktiska modellen
Kraftig tippbar gryta - 60L - Indirekt värme - 70 cm djup - Gas - Köp!