Kakaopulver skiljer sig från malda kakaobönor då det framställs genom uppvärmning och pressning av kakaomassan. Därigenom erhålls kakaofett och en presskaka, som sedan finfördelas till kakaopulver. Vårt råa kakaopulver är kallpressat och behåller därmed dess fina struktur. Vårt kakaopulver kan användas på många sätt, såsom i smoothies, bakverk och desserter eller för att göra egen choklad. Latinskt namn: Theobroma cacao Ingredienser: Ekologiskt kakaopulver Ursprung: Peru Förvaring: Förvaras torrt och svalt Näringsvärde per 100 g Energivärde: 1840,96 kj / 440 kcal Fett: 21 g - varav mättat fett: 4,8 g Kolhydrater: 64 g - varav sockerarter: 0 g Protein: 20 g Fiber: 33,9 g Salt: 0,2 g
Premium Kakaopulver Pangoa Raw & Eko - Mother Earth - Köp!