För att bevara smaken på ingredienserna så mycket som möjligt bör du använda en wok för att tillaga dina rätter. Förutom att bevara smaken säkerställer du också att näringsämnena bevaras. Det finns plats för två wokgrytor på denna professionella gaswokkokare. Du kan laga de läckraste kött-, fisk- och grönsaksrätterna med den. Du kan placera vilken wokpanna som helst som är lämplig för gasmatlagning på de slitstarka gjutjärnsringarna på Ø28,5 cm. Dessutom är denna wokkokare 90 cm djup, så stora wokpannor får plats på den. Det finns en droppbricka i botten, så att du kan använda woken i timmar. Droppbrickan är lätt att ta bort och rengöra. Perfekt för en koklinje Gjutjärnsgrytorna är utformade på ett sådant sätt att de är lämpliga för tunga belastningar i storkök. Eftersom det är en kompakt bänkmodell kan den enkelt placeras på ett bord eller en bänkskiva. Det är naturligtvis möjligt att beställa en bas i rostfritt stål och installera wokkokaren på den. Brännaren är också utrustad med en pilotlåga och en gassäkerhetsventil med termoelement. Du kan ställa in temperaturen med hjälp av säkerhetstermostaten. Denna professionella wokbrännare kan användas med gasol eller naturgas och är lämplig för användning i en koklinje. Lätt att underhålla Wokbrännarens ovansida är tillverkad av rostfritt stål, så den är mycket lätt att rengöra. Kokringarna kan tas bort, liksom droppbrickan. Rengör dessa delar med en fuktig trasa, varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Torka av alla delar med en mjuk trasa innan du använder wokbrännaren igen. Funktioner hos premium gaswokspisen: * Wokspis med rostfri topp * Gjutjärnsring designad för tunga belastningar * Brännare utrustad med droppbricka i botten * Lätt att ta bort droppbricka för intensiv rengöring * Brännare med pilotlåga * Utrustad med säkerhetstermostat * Gassäkerhetsventil med termoelement * Lämplig för gasol eller naturgas * Mycket hållbar konstruktion * Hygienisk design Produktspecifikationer * Nettovikt: 59,9 kg * Gjutjärnsringdiameter: Ø28,5 cm * Enhetsmått: B80 x D90 x H38 cm * Total gaseffekt: 28,0 kW * Installerade gasinjektorer: G25 – naturgas * Extra uppsättning gasinjektorer: G30 – gasol (propan/butan)
Premium wokkokare - 2 x 28,5 kokplattor - Dubbel enhet - 90 cm djup - Gas - Köp!