SCG12 Mr Ginger – silikonform pepparkaksgubbe & godiskäpp
Skapa charmiga juldekorationer med Silikomart Professional SCG12 Mr Ginger – silikonform pepparkaksgubbe & godiskäpp. Denna forms två ikoniska motiv — pepparkaksgubbe och godiskäpp — är perfekta för att ge dina desserter och praliner en lekfull, stämningsfull och elegant julkänsla.
Tillverkad i Silikomarts exklusiva platinum–silikon, vilket garanterar:
detaljerad formåtergivning
flexibel och enkel avformning
tål frys, ugn och blastchiller
professional grade livsmedelssäkerhet
Användningsområden
Formen är mångsidig och kan användas till:
choklad & pralinskal
socker & isomaltarbete
geléfigurer & fruktgodis
små mousse- eller semifreddobitar
kakdekorationer
dekorer till tårtor, cupcakes & julfat
Dessa små figurer är idealiska för fine dining–presentationer, julfester, pralinkollektioner, adventsbak och kreativa julbakverk.
Tips
För choklad: temperera för bästa glans
För mousse/gelé: frys innan urtagning
Perfekt storlek för garnering av desserter eller chokladaskar
ProduktfaktaSpecifikationDetaljModellSCG12 Mr GingerMotivPepparkaksgubbe & godiskäppMaterialPlatinum–silikonKavitetflera små figurer (mix av två motiv)Storlek per figurca 43 × 35 × H 12 mmTemperaturtålighetca –60°C till +230°CAnvändningChoklad, gelé, socker, mousse, dekorDiskmaskinssäkerJaFAQ
Kan formen användas till choklad?
Ja, den är perfekt för praliner och dekorationschoklad.
Passar den för gelé eller fruktgodis?
Ja, silikonet släpper lätt även för mjuka massor.
Kan jag baka i den?
Ja — fungerar i ugn, frys och chockfrys.