Enon kanta
En gammal finsk kulturväxt. Odlades ofta efter att marken svedjats. Roten är plattrund och violett i färgen med en ljus undersida, vissa rötter kan få andra färger. Saftigt och trådfritt kött. Låt inte rovan bli för stor, 6-8 cm är en lagom storlek. God både rå och tillagad i gratäng, gryta, ugnsbakad eller till mos.
Förodling:
2-3 veckor före utplantering. Så på fuktad såjord. Avhärda före utplantering.
Direktsådd:
Vattna i såfåran innan sådd. Håll sådden fuktig. Täck gärna med fiberduk.Latinskt namn: Brassica rapa Enon kanta\r\nLäge: Sol\r\nPlanteringsavstånd: 6-10cm\r\nSkördetid: Augusti-September\r\nFörodling: Maj\r\nDirektsås: Juni\r\nLivstid: Ettårig / Annuell\r\nPlantavstånd: 6-10cm\r\nRadavstånd: 30-40cm\r\nSådjup: 1cm\r\nAntal frö: 330st\r\nRäcker till: 8-10 m\r\n