Kompakt, effektiv och energibesparande – det perfekta tillskottet till ditt restaurangkök
Optimera serveringen av varma rätter med detta professionella vattenbad från Entry Line 700-serien – en pålitlig och platsbesparande lösning för att hålla maten vid rätt temperatur. Den fristående modellen i rostfritt stål passar perfekt i det moderna, energieffektiva storköket och är utformad för daglig användning i professionella miljöer.
Nyckelfunktioner:
Effektiv uppvärmning: Anpassad för 1x 1/1 GN-behållare, levereras komplett med 3x 1/3 GN-kastruller (100 mm djupa) och matchande lock.
Exakt temperaturkontroll: Justerbar temperatur från 0 till +85 °C via användarvänligt vred.
Säker drift: Torrkokningsskydd som automatiskt stänger av värmen vid för låg vattennivå – förhindrar överhettning.
Enkelt underhåll: Avtappningskran bakom lucka gör det lätt att tömma vattentanken snabbt och hygieniskt.
Modulär flexibilitet: Ingår i en elektrisk matlagningslinje som kan byggas ut med induktionshäll, stekhäll, fritös och neutrala enheter.